”Fin pris for julemad i topklasse”

Julefrokost restaurant kronborg Mikkel bækgaard københavn hyggelig

”Jeg havde en super hyggelig aften med virkelig god mad, snaps fra Helsingør og dejlige øl fra Nørrebro Bryghus,” skriver madjournalist Mikkel Bækgaard om premieren på vores julefrokost 2013.

”Den store julefrokost på Restaurant Kronborg står i 379 kroner plus drikkevarer. Det synes jeg er en rigtig fin pris for julemad i topklasse i rigelige mængder. Jeg vil derfor give en klar anbefaling,” skriver madjournalisten Mikkel Bækgaard.
Mikkel Bækgaard var en af de udvalgte   Læs videre →

Opskrift: Let grillet oksefilet med Dijon-creme på Spiseliv.dk

Vores køkkenchef Jimmi Bengtsson legede med oksefilet, Dijonsennep, cherrytomater og peberrod til madfestivalen Copenhagen Cooking - og stamgæsterne fik en ny favorit. Du finder hans opskrift på websitet Spiseliv.dk – eller nederst på denne side.

Vores køkkenchef Jimmi Bengtsson legede med oksefilet, Dijonsennep, cherrytomater og peberrod til madfestivalen Copenhagen Cooking – og stamgæsterne fik en ny favorit. Du finder hans opskrift på websitet Spiseliv.dk – eller nederst på denne side.

”Restaurant Kronborg tvistede det traditionelle smørrebrød til madfestivalen Copenhagen Cooking 2013 – Winter Edition. Køkkenchef Jimmi Bengtsson legede med oksefilet, Dijonsennep, cherrytomater og peberrod – og stamgæsterne fik en ny favorit,” skriver websitet Spiseliv.dk.

Mere let grillet oksefilet med Dijon-creme
Du kan være heldig at finde den let grillede oksefilet med Dijon-creme, ovnbagte tomaer og frisk peberrod til frokost på tavlen på Restaurant Kronborg.
Ølambassadør Kasper Larsen fra Nørrebro Bryghus anbefaler, at du drikker en Bombay Pale Ale til den let grillede oksefilet med Dijon-creme.
Du finder Jimmis opskrift på let grillet okseflet med dijoncreme, ovnbagte tomater og frisk peberrod på Spiseliv.dk eller nedenfor.

Opskrift på Let grillet oksefilet med Dijon-creme, ovnbagte cherrytomater og frisk peberrod   Læs videre →

Opskrift: Honningglaseret æbleflæsk på Spiseliv.dk

Vores køkkenchef Jimmi Bengtsson tvistede det traditionelle æbleflæsk til madfestivalen Copenhagen Cooking og skabte den lækre honningglaserede æbleflæsk med sursøde æbler og rårørte tyttebær. Du finder hans opskrift på websitet Spiseliv.dk – eller nederst på denne side.

Vores køkkenchef Jimmi Bengtsson tvistede det traditionelle æbleflæsk til madfestivalen Copenhagen Cooking og skabte den lækre honningglaserede æbleflæsk med sursøde æbler og rårørte tyttebær. Du finder hans opskrift på websitet Spiseliv.dk – eller nederst på denne side.

”Restaurant Kronborg tvistede det traditionelle smørrebrød til madfestivalen Copenhagen Cooking 2013 – Winter Edition. Køkkenchef Jimmi Bengtsson legede med den populære æbleflæsk – og klassikeren blev genfødt med et tvist,” skriver websitet Spiseliv.dk.

Du finder Jimmis opskrift på honningglaseret æbleflæsk med sursøde æbler og rårørte tyttebær på Spiseliv.dk eller nedenfor.

Mere honningglaseret æbleflæsk
Du kan være heldig at finde den honningglaserede æbleflæsk med sursøde æbler og rårørte tyttebær til frokost på tavlen på Restaurant Kronborg.
Ølambassadør Kasper Larsen fra Nørrebro Bryghus anbefaler, at du drikker en King’s County Brown til den honningglaserede æbleflæsk.

Opskrift på honningglaseret æbleflæsk med sursøde æbler og rårørte tyttebær   Læs videre →

”Kronborg, byens måske bedste smørrebrød”

”Det er noget af en herrefrokost, man kan få på Restaurant Kronborg,” skriver Tejs Lindhardt, der blandt andet er begejstret for udvalget af øl fra Jacobsen og Nørrebro Bryghus og de mange forskellige slags snaps.

”Det er noget af en herrefrokost, man kan få på Restaurant Kronborg,” skriver Tejs Lindhardt, der blandt andet er begejstret for udvalget af øl fra Jacobsen og Nørrebro Bryghus og de mange forskellige slags snaps.

”Jeg er vild med smørrebrød, og når man nu sidder på en af byens bedste smørrebrødsrestauranter, er det jo ærgerligt, at man ikke kan prøve et stykke med det hele, for det er godt nok svært at vælge,” skriver Tejs Lindhardt fra XQ28, efter at have spist frokost på Restaurant Kronborg.
”Derfor har jeg nu besøgt stedet flere gange, og jeg har dermed haft mulighed for at smage noget af det, jeg gerne ville. Jeg vender altid tilbage til deres ribbensteg …”.
Læs resten af Tejs Lindhardts underholdende og detaljerede anmeldelse på XQ28.dk.

Prøv selv smørrebrødet på Restaurant Kronborg
Tjek gerne udvalget af smørrebrød og bestil bord til en hyggelig frokost på Restaurant Kronborg.

← Nyere indlæg