“Traditionel dansk frokost” er den klassiske frokostmenu, som dine bedsteforældre ville spise den – ren hyggemad eller – på nydansk – comfort food.
Frokosten bliver serveret på fade af tre omgange
Gammeldags modnede kryddersild med løg og kapers
Karrysild med ”smilende æg”, løg og kapers
Pandestegt rødspættefilet med grønlandske rejer og ”dildnaise”
Kronborgs gravad laks på friske krydderurter, med limecreme
–
Lun leverpostej med bacon, rødbeder og champignons
Lun ribbensteg med rødkål og surt
Roastbeef med remoulade, sprøde løg, frisk peberrod og agurkesalat
–
Gammelost med rom, sky og løg
Inklusive rugbrød, hvidt brød, smør og andefedt
Per person DKK 379
Kaffe og petitfours
Per person + DKK 69
Kontakt os på reservation@restaurantkronborg.dk, hvis du ønsker at bestille bord eller at høre mere om en eller flere af menuerne.